Suomi on valittu maailman onnellisimmaksi maaksi jo yhdeksättä kertaa peräkkäin, ja me uskomme, että onnellisuus alkaa ruokapöydästä.
Saaga kutsuu sinut makumatkalle suomalaiseen keittiöön. Tämä on myös Saagan suosituin menu, joka kokoaa yhteen suomalaisen luonnon, perinteet ja sesongit parhaimmillaan.
Listamme ammentaa inspiraationsa metsistä, tuntureilta, pelloilta ja vesiltä, jotka näkyvät ja maistuvat annoksissa.
Tervetuloa kokemaan pala maailman onnellisinta maata.
Parhaat palat! Kattava lajitelma suomalaisia alkupaloja L,(G)
Valikoima vaihtelee sesongin mukaan, ja se voi sisältää esim.: tervagraavattua lohta, valkosipulisilliä, lämminsavustettua muikkua, poropateeta ja puolukkaa, fenkolisalamia, ankanrintaa ja mustaherukkaa, metsäsienisalaattia, paahdettua punajuurta ja omenaa
***
Hiillostettua poron paahtopaistia ja poromakkaraa,
silkkistä maa-artisokkapyrettä, juurespyttipannua ja herukkakastiketta L,(G)
***
Kuohkeaa puolukkavispipuuroa,
mustikkamaitoa ja paahdettua valkosuklaata VL
L=laktoositon (G)=saatavana gluteenittomana
Tutustu koko menuun ja koe suomalaisten makujen parhaat puolet
Saagassa asiakaspaikkoja on noin 120 hengelle; katutasossa n.
55 henkilölle ja yläkerrassa n. 65 henkilölle.
Lue lisää meidän monipuolisesta tilatarjonnastamme.
Voit tutustua meidän tiloihimme 3D-kuvien kautta.
